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Hauswirtschaft und Ernährung

Aufgrund der Corona-Hygienevorschriften können zurzeit leider keine Kochkurse stattfinden!


Freude am Kochen und Anregungen für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung vermitteln unserer Angebote im Bereich Hauswirtschaft. Kochkurse zu verschiedenen Themen bieten Gelegenheit, unterschiedliche Zubereitungs- und Gartechniken, das Planen von Arbeitsschritten sowie jahreszeitlich und regional abgestimmte Produkte kennenzulernen.

In den Kursen werden Kenntnisse über den Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit vermittelt und Tipps zur praktischen Umsetzung gegeben. Diese können auch im familiären Kontext angwendet werden. In die Küche anderer Länder führen spezielle Kurse ein. Neben der Zubereitung typischer Gerichte, fördern sie den Austausch und die Begegnungen zwischen den Kulturen. Die gemeinsam zubereiteten Gerichte werden in einer ruhigen Atmosphäre mit Raum für Gespräche und Austausch "verkostet".